为深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求，进一步完美食物平安突发事务应急措置机制，提拔跨部分、跨单元协同做和能力及沉点场合食物平安办理程度，12月29日，东莞市长安镇组织开展2025年食物平安突发事务应急桌面练习训练。长安镇食物平安突发事务应急措置步队（由镇内相关部分、单元及社区担任人、联络员构成），各学校、长儿园、工场企业食堂担任人及食物平安办理员共360余人加入练习训练。此次练习训练出格邀请广东医科大学专家团队现场讲课指点，广东医科大学研究生学院院长倪进东传授，公共卫生学院宋刚博士、出席并从讲。本次练习训练采用练习训练取专题讲课相连系的形式，实现了“以学促练、以练促干”的预期方针。通过本次勾当，不只提拔了长安镇食物平安应急措置步队的专业素养和实和能力，也强化了各学校、长儿园、工场企业食堂担任人的食物平安从体义务认识和风险防备认识。下一步，长安镇将以此次练习训练为契机，持续完美食物平安突发事务应急预案，健全应急措置机制，持续守护群众“舌尖上的平安”，为全镇经济社会高质量成长建牢食物平安保障防地。