2025年第三季度食物平安监视抽检环境阐发出炉
发布时间：
2025-11-01 11:29
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上海市市场监管局引见，2025年第三季度，全市市场监管部分按照食物平安抽检监测年度打算，完成食物平安监视抽检44814批次，发觉不及格样品965批次，监视抽检不及格率为2。15%，次要是餐饮食物（阴离子合成洗涤剂和大肠菌群不及格）、食用农产物（农药、沉金属镉污染）、肉成品（过氧化值等质量目标不及格）等。详见↓。
不及格项目录要为：无机污染物不及格，微生物超标，农药、兽药残留超标，沉金属污染，质量目标等。
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