10月30日，商洛市市场监管局正在镇安县组织召开全市食物出产企业落实食物平安风险管控清单现场不雅摩会。会议通过实地不雅摩、经验分享、交换座谈等体例，全面推广镇安县食物出产企业落实食物平安风险管控清单先辈经验，引领和带动全市食物出产企业实施食物平安动态风险管控，进一步无效落实食物平安从体义务。会议期间，全体参会人员先后走进陕西溱邑农业无限公司、陕西海源生态农业无限公司、陕西合曼农业科技无限公司，现场不雅摩企业落实食物平安风险管控清单、镇安县市场监管局从“部分精准指点、企业高效落实”双视角，分享了鞭策动态风险管控轨制落地收效的工做经验，为参会单元供给了可复制、可自创的“镇安样本”；陕西溱邑农业无限公司环绕“把握三个环节、成立六项台账、制定三项轨制”三个方面细致展现了将国度《清单》取省局《指南》为“岗亭操做卡”的实践径；市市场监管局就全面推广全市食物出产企业落实食物平安动态风险管控工做做出放置摆设。会议指出，镇安县做为试点县，通过外出取经、集中培训、带领包点、现场督帮等行动，成功打制了食用动物油、薯类和膨化食物、炒货食物三大类别风险管控示范企业，其做法值得全市进修；各试点企业积极响应，并连系“日管控、周排查、月安排”机制推进动态管控无效落实，阐扬了优良的示范带动感化。会议强调，食物平安动态风险管控是食物出产企业防备化解食物平安风险现患的主要手段，是建牢食物平安防地、守护群众“舌尖上的平安”的环节环节，更是鞭策食物财产高质量成长的焦点保障。此次现场不雅摩会以“清单化办理、动态化防控”为焦点，通过搭建企业互学互鉴平台，组织参会企业实地不雅摩示范单元风险排查流程、清单施行细节及应急措置机制，曲不雅展现风险管控清单从“纸上”落到“实处”的具体径。会议要求，全市全系统各级食物出产监管干部要安不忘危，深刻认识当前食物平安新形势，正在强化从体义务落实、加强监管靶向性、防备化解风险现患、帮扶指点企业成长等方面履职尽责，全面提拔食物平安管理程度。全市食物出产企业要以此次现场不雅摩勾当为契机，按照“分类推进、分区域、分业态推进清单落实，于2026年实现全市食物出产企业风险管控清单制定取动态管控全笼盖。同时，要健全轨制机制、强化过程管控，通过配齐“三类人”（次要担任人、食物平安总监、食物平安办理员）、做好“三件事”（日管控、周排查、月安排）、周演讲、月纪要），全面落实企业从体义务，提拔食物平安风险防控程度。下一步，商洛市市场监管局将以此次不雅摩勾当为契机，持续深化推广食物平安动态风险管控轨制，指点企业连系出产现实细化风险点、明白管控办法、压实岗亭义务，鞭策风险管控从“被动应对”转向“自动防止”，切实将食物平安从体义务贯穿出产全链条，全力守护全市食物平安不变大局。市市场监管局分担食物出产平安监管的带领、食物相关科室担任同志，食物出产监管股室担任同志，全市部门食物出产企业担任人等40余人加入会议。